Jardinerie Riera
Le grenadier est connu pour être un arbre fruitier peu exigeant et de culture très facile. La nature du sol n’est pas une contrainte, cependant pour produire de nombreux et beaux fruits il aura besoin d’un amendement adapté. C’est un arbre fruitier à feuillage caduc.
Le grenadier peut atteindre entre 3 et 6 mètres de haut suivant les nombreuses variétés. C’est une plante assez rustique au gel ( -15°C). Le grenadier de Provence a un port naturellement buissonnant.
La fleur, elle est de forme simple ou double souvent rouge orangée et parfois jaune ou crème; mesure 3 cm de diametre. Les fleurs fraîches du grenadier sont utilisées en infusion contre l’asthme. L’écorce du fruit est utilisée contre la dysenterie et l’écorce du tronc et des fruits est utilisée comme plante tinctoriale. L’écorce des racines combat le ténia. Ses fruits, les grenades, contiennent en moyenne 600 graines pulpeuses.
