Potager

Tout savoir sur son potager

 

Le jardinage est à la portée de tous ! Cultiver, planter et chouchouter plantes, légumes ou autres fruits font partie des petits plaisirs des périodes printanières et estivales.

Un potager peut se décliner de plusieurs façons.

A même le sol sur une parcelle de terrain, en jardinière dans son jardin ou même sur son balcon. Adaptez le à vos besoins et à vos envies. N’oubliez pas, un potager demande tout de même du temps principalement en terme d’entretien et d’arrosage.

Conseil d’emplacement

Pour une récole plus précoce et optimiser vos plantations au maximum, préférez une exposition Sud, Sud/Ouest et choisissez un endroit aéré.

 

Conseil d’entretien

Pour l’arrosage, préférez le soir afin que l’humidité entre en terre.

Pour exploiter au maximum les vertus de la terre, binez la ! Le binage consiste à gratter la croûte de la surface du sol. Il permet d’aérer le sol et de repousser les mauvaises herbes. Il équivaut également à deux arrosages d’où son importance.

 

Conseil de cultivation

L’utilisation de la terre végétale, seule ou mélangée à la terre du jardin, apportera des éléments nutritifs nécessaires au développement des plantes du potager.

Calendrier de plantation
	Période de plantation	Période de récolte
Ail	Février/ Mars ; Octobre/Novembre	Juillet/ Août
Artichaut	Mars/Avril ; Septembre/ Octobre	Mars/ Septembre
Aubergine	Mars/ Mai	Juillet/ Septembre
Betterave	Avril/ Août	Juin/ Novembre
Carotte	Mars/ Juillet	Mai/ Novembre
Choux fleur	Avril/ Août	Juin/ Novembre
Concombre	Mi-avril/ Mi-juin	Mi-juillet/ Fin octobre
Courgette	Mi avril/ Mai	Juin/ Octobre
Echalote	Février/Mars	Juillet/Août
Endive	Mai/Juin	Novembre/Mars
Epinard	Avril/ Mai ; Août/ Septembre	Novembre/ Mars ; Mai/Juin
Haricot vert	Mars/ Juillet	Mai/ Octobre
Laitue	Mi-avril/ Mi-septembre	Mi-mai/ Décembre
Mâche	Juillet/ Septembre	Octobre/ Mars
Melon	Mai	Septembre/ Octobre
Oignon	Mi-mars/ Mi-mai	Mi-juillet/ Mi-août
Poireau	Mai/ Mi-juin ; Mi-juillet/ Août	Juillet/ Février
Pois	Mi-avril/ Mai ; Mi-juin/ Mi-août	Juin/ Mi-juillet ; Mi-octobre/ Mi-nov
Poivron	Mai	Juillet/ Octobre
Pomme de terre	Avril/ Mai	Mi-juin/ Juillet
Potiron	Mi-avril/ Mi-juin	Septembre/ Octobre
Radis	Avril/ Mi-septembre	Mai/ Octobre
Tomate	Avril/ Mai	Juillet/ Octobre
Fraises	Avril/ Mai	Juin/ Septembre